انتشار واسع لمرض فطري في حقول القمح بولاية كانساس الأميركية

قال متخصص في الارشاد الزراعي بجامعة ولاية كانساس الأميركية إن مرض لفحة القمح الفطرية انتشر بسرعة في حقول القمح الشتوي بوسط الولاية وهي أكبر ولاية منتجة للحبوب في الولايات المتحدة.

 

وقال كيم لارسون، المتخصص في خدمة الارشاد الزراعي بالجامعة والذي يعمل في منطقة كونكورديا بالقطاع الشمالي من وسط كانساس في مقابلة "انه ينتشر كالنار في الهشيم وهذا أفضل وصف له بعد ما شهدناه في الأسبوع الماضي".

وقالت خبيرة الارشاد الزراعي بجامعة ولاية كانساس في منطقة كولبي، جيان فولك جونز، إن هذا المرض الفطري ظهر في وقت سابق من الشهر الجاري في جنوب شرق كانساس وفي القطاع الشمالي من وسط الولاية ثم انتشر الى المناطق الشمالية الغربية للولاية على الرغم من انخفاض مستوى العدوى في هذه المنطقة.

ومرض لفحة القمح يسببه فطر من جنس فيوزاريوم ويمكن ان يترك في المحصول مادة ثانوية تسمى فوميتوكسين يمكن ان تصيب الناس والماشية بالامراض. وينتشر المرض في ظروف الطقس المطيرة أثناء مرحلة تزهير نبات القمح أي في شهر ايار/ مايو بولاية كانساس.

ويقيس منتجو الحبوب مقدار مادة فوميتوكسين في الحبوب المصابة الواردة التي تباع باسعار أقل ولن يقبل المصدرون قمحاً مصاباً بدرجات تزيد على 2 جزء في المليون.

وحددت الادارة الأميركية للغذاء والدواء الحد الاقصى لمادة فوميتوكسين في الغذاء بواقع جزء واحد في المليون فيما تحتوي بعض الاعلاف الحيوانية نسبة تزيد قليلا على ذلك.

وظهر مرض لفحة القمح الفطرية في مناطق عام 2014 في نطاق زراعة القمح اللين بجنوب الغرب الاوسط وتسبب في اضرار جسيمة في منطقة السهول الشمالية لنطاق القمح الربيعي في تسعينات القرن الماضي.

وكانت وكالة ادارة المخاطر بوزارة الزراعة الأميركية قد نشرت تعميما في 11 حزيران/ يونيو الجاري من ان مادة فوميتوكسين تمثل خطرا هذا العام على محصول القمح في ولايات كانساس وكولورادو وميزوري ونبراسكا.

 

المصدر